กิน – สุข ผลงานที่นำเสนอเรื่องประโยชน์ของ ‘อาหารไทย’ ต่อ ‘สุขภาพเพศ’

เรื่องอาหารการกินเป็นเรื่องใกล้ตัว โดยเฉพาะอาหารไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบคุณภาพ เต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย รวมไปถึงเรื่อง ‘สุขภาพเพศ’ อีกด้วย

โดยวันนี้คอลัมน์ Art of Showcase ขอพาไปพูดคุยกับคุณ นารดา กิตติคุโณกรณ์ หรือ มานา จากคณะสถาปัตยกรรม ภาควิชาออกแบบอุตสาหกรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เกี่ยวกับผลงาน ‘กิน – สุข’ ที่เป็นผลงานปริญญานิพนธ์ของเธอ

กิน – สุข KINSUK เป็นงานที่นำเสนออาหารไทยต่อวัยรุ่นไทย Gen Z ผ่านการเล่าความเป็นอาหารที่มีสรรพคุณยาของอาหารไทย ในเรื่องราวแบบใหม่ที่ไม่ค่อยถูกพูดถึงมาก่อน คือเรื่อง อาหารไทยเพื่อสุขภาพเพศ

โดยนำเสนอในรูปแบบของ สื่อโฆษณาในรูปแบบของ memes ล้อเลียนบรรจุภัณฑ์อาหารประเภทพร้อมทาน หรือกึ่งพร้อมทาน เพื่อปรับภาพลักษณ์ของอาหารไทยจากความเป็นอาหารที่ดูปราณีต สูงส่ง หาทานยาก ให้กลายเป็นภาพลักษณ์ดูเข้าถึงง่าย

ประกอบกับการออกแบบให้เป็นการล้อเลียนที่เกิดความตลกขบขัน และสอดแทรกความรู้ด้านการมีประโยชน์ทางด้านสุขภาพเพศ โดยเลือกเอาอาหารไทยที่มีวัตถุดิบหลักเป็นวัถุดิบที่มีหรือมีความเชื่อว่ามีประโยชน์ทางเพศมานำเสนอ

ทำไมถึงเลือกหัวข้อนี้ ในรูปแบบสื่อนี้

จริงๆ อาหารไทยมีประโยชน์หลายอย่างในด้านสุขภาพ ที่รวมไปถึงด้าน ’สุขภาพเพศ’ ซึ่งเป็นประเด็นทางสุขภาพที่ไม่ค่อยถูกพูดถึง เพราะภาพลักษณ์ความสูงส่งของอาหารไทย และความเป็นเมืองที่อยู่ภายใต้ศีลธรรมอันดีงามของประเทศไทย บวกกับการที่ในปัจจุบัน ในประเทศไทยเองอาหารไทยกลับไม่ได้รับความสนใจ และให้คุณค่ามากเท่าอาหารต่างชาติ โดยเฉพาะในรุ่น Gen Z ที่นิยมกินอาหารตามเทรนด์ ซึ่งเทรนด์ที่ว่าก็มีแต่อาหารต่างชาติเป็นส่วนมาก

ในโปรเจ็คนี้จึงอยากจะทำอาหารไทยให้กลายเป็นกระแส โดยการปรับภาพลักษณ์ให้ดูสนุก เข้าถึงง่าย และมีมุมประเด็นใหม่ๆ ที่น่าสนใจอย่างเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพเพศ เพื่อให้ Gen Z หันมาให้ความสนใจอาหารไทยมากขึ้น เพราะช่วงวัยของ Gen Z ในปัจจุบันตรงกับช่วงของวัยรุ่น ซึ่งเป็นวัยที่กำลังเรียนรู้และให้ความสนใจกับเรื่องเพศ

เลยออกมาเป็นการโฆษณาอาหารไทยผ่านประโยชน์ทางเพศ ซึ่งที่เลือกเป็นสื่อโฆษณาในรูปแบบของ post ads บนเพจ ก็เพราะว่าเป็นสื่อที่เผยแพร่ได้รวดเร็ว และเป็นกระแสได้ง่ายที่สุด ตรงตามจุดประสงค์ที่จะสร้างกระแสและปรับภาพลักษณ์ให้กับอาหารไทย

ช่วยเล่าถึงเบื้องหลัง ความสนุก ความประทับใจและความท้าทายของโปรเจ็คนี้

เป็นโปรเจ็คที่ท้าทายมาก เพราะเป็นครั้งแรกที่เราจะต้องทำทุกอย่างเอง เป็นทั้ง Art director, Copy writer, Photographer, Graphic designer ในตัวคนเดียว ซึ่งยากมาก เพราะส่วนตัวไม่เคยเป็นตากล้องถ่ายรูปมาก่อนเลย ด้วยความที่ไม่มีสกิลเลย ทำให้ต้องเรียนรู้หลายๆ อย่าง ทั้งมุมกล้อง ทั้งแสงไฟ การแต่งสีแต่งรูปต่างๆ ในช่วงการทำดีไซน์แรกๆ เลยค่อนข้างยากลำบาก และใช้เวลานาน แต่โชคดีที่ได้เพื่อนที่มีสกิลความรู้ความเข้าใจมาช่วยตอนทำชิ้นงานไฟนอล เลยได้งานสวยๆ ออกมาในที่สุด

แต่ถ้าพูดถึงสิ่งที่ท้าทายที่สุดไม่ใช่กลับของเรื่องสกิล แต่คือการพยายามทำดีไซน์ให้อาหารไทยเพื่อสุขภาพเพศดูเข้าถึงง่าย สนุก แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องไม่ได้ทำให้มีภาพลักษณ์ที่แย่ลง เลยทำให้ต้องเลือกใช้คำและภาพที่พอดีพอเหมาะ ไม่มากเกิน และไม่น้อยเกิน ซึ่งเป็นสิ่งที่ยากที่สุดในการดีไซน์เพราะมักจะทำเกินความพอเหมาะพอดีอยู่ตลอด ฮ่าๆ

ซึ่งจริงๆ ถึงแม้ว่างานจะดูเป็นงานที่น่าสนุก แต่ระหว่างการทำก็มีช่วงรู้สึกทรมานกันบ้าง มีหมดไฟกันบ้าง แต่พอได้เริ่มสร้างแนวทางที่จะใส่ความเป็นตัวเองไปได้ อย่างงานนี้คือการใส่อารมณ์ขันลงไป ก็ทำเกิดความสนุกในงานมากขึ้น แล้วก็มีความรู้สึกอยากลุกขึ้นมากทำงานมากขึ้น เหมือนเราก็ต้องพยายามหาสิ่งที่จะทำให้เรามีไฟมาล่อเลี้ยงให้เราสามารถทำงานได้ต่อไป จากนั้นถึงจะรู้สึกสนุกกับงานได้

ส่วนสิ่งที่ประทับใจที่สุด คือระหว่างการทำโปรเจ็ค เพราะมันเป็นงานที่ตั้งใจทำให้มันสนุก ตลก ในทุกๆ ครั้งของการตรวจแบบ ไม่ว่าเราจะทำอะไรไป ก็จะมีเสียงหัวเราะในทุกๆ การตรวจแบบ และอาจารย์ก็ไม่เคยห้ามเราไม่ให้ทำอะไร มีแต่คำว่า “ถ้าเราจะมาทางนี้ก็ทำให้มันสุดไปเลย” เรียกได้ว่าต้องขอบคุณอาจารย์ที่ปล่อยให้เราได้ทำงานที่เป็นตัวเอง ถึงมีงานสนุก ๆ ออกมาได้แบบนี้

หากมีเวลาทำโปรเจ็คมากกว่านี้ อยากพัฒนาอะไร หรือทำอะไรเพิ่มเติม

อยากเพิ่มประเภทของสื่อที่หลากหลายมากขึ้น ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การเป็น Page post เท่านั้น แต่อยากให้มันสเกลใหญ่ขึ้น อาจจะทำเป็นนิทรรศการเลยก็ได้ แล้วมีแพคเกจจิ้งอาหารเหล่านี้ทำออกมาจริงๆ น่าจะสนุกดี ยิ่งเป็นสามมิติน่าจะทำอะไรสนุกๆ ที่น่าสนใจออกมาเพิ่มได้อีก

ในอนาคตก็อาจทำสื่อเรื่องอาหารและประโยชน์ทางเพศในรูปแบบอื่น ๆ เพิ่มเติม แต่ยังเป็นแพลนที่ไม่ได้วางแผนไว้ชัดเจน แค่ยังรู้สนุกกับหัวข้อนี้อยู่เลยคิดจะทำต่อในอนาคต

มีอะไรอยากฝากถึงคนอ่าน

ทั้งเรื่องอาหารและเรื่องทางเพศต่างเป็นสิ่งที่อยู่ในชีวิตประจำวัน คงจะดีไม่น้อยถ้าเราสามารถพูดคุยเรื่องความชอบทางเพศได้เหมือนกับการพูดคุยเรื่องความชอบในอาหาร

ประโยชน์จากอาหารไทยในภาพ

ม้าฮ่อสับปะรด วัตถุดิบหลัก : สับปะรด – เชื่อว่าทำให้รสและกลิ่นของเหลวดีขึ้น, ช่วยเรื่อง vagina’s/sperm pH

แตงโมปลาแห้ง วัตถุดิบหลัก : แตงโม – มีสาร Citrulline ที่ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัวได้ดี, ตอบสนองได้นานขึ้น

หอยนางรมทรงเครื่องวัตถุดิบหลัก : หอยนางรม – เพิ่มประสิทธิภาพการหลั่งฮอร์โมน, สำคัญต่อระบบประสาท ไหลเวียนโลหิต, ช่วยด้านการตอบสนองทางเพศ, กระตุ้นความต้องการทางเพศทางอ้อม

น้ำพริกผัด วัตถุดิบหลัก : พริก – มีสาร Capsicin กระตุ้นการหลั่งเอ็นโดรฟิน และสารเคมีที่ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจ สูงขึ้น และทำให้เรามีความสุข, ช่วยกระตุ้นให้เลือดเกิดการสูบฉีดได้ดี

กุ้งโสร่ง วัตถุดิบหลัก : กุ้ง – ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัวได้ดี เพราะมี L-arginine ช่วยเรื่องการขยายหลอดเลือด ทำให้เลือดไปเลี้ยงอวัยวะเพศได้เพิ่มขึ้น 

กล้วยไข่เชื่อม วัตถุดิบหลัก : กล้วย – เต็มไปด้วยแร่ธาตุ ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท และกล้ามเนื้อ, ช่วยเรื่องพละกำลังและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ